Milch, Dung, Urin. Über Jahrtausende hat die Kuh in Indien die Menschen ernährt, ihnen Brennstoff geliefert und Medizin. Deshalb gilt den Hindus die Kuh als heilig - sie ist die Ernährerin des Universums.
Im 21. Jahrhundert hat sich in Indien die Landwirtschaft entwickelt,
die Kuh muss nicht mehr alles und jeden ernähren - es wäre an der Zeit
sich bei der Kuh zu bedanken: Für Milch und Dung in den letzten fünf
tausend Jahren. Aber Kühe ernten eher Undank und werden für niedere
Dienste eingespannt.
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